MENU
BURRATA CAPRESE 135,-
Italiensk friskost af komælk med tomat, basilikum & olivenolie
CHEVRE CHAUD 140,-
Lun gedeost på en bund af salat, oliventapenade & vinaigrette
OKSECARPACCIO 165,-
Oksemørbrad på rucola med pinjekerner, parmesan & olivenolie
VARMRØGET LAKS 165,-
Kold laks med urte crème fraiche, citron & cornichons
STEAK FRITES 255,-
Udskæring af oksekød med klassiske franske pommes frites & sauce tartare
RISOTTO MED ASPARGES 175,-
Klassisk risotto med asparges, monteret med smør & parmesan
NUGGETS ELLER FISK MED FRITTER 100,-
Til børnene: Kyllingenuggets el. fiskefingre med pommes frites
SØDT & TAPPAS: SE TAVLEN I RESTAURANTEN
INGEN TAKE AWAY OM MANDAGEN!
MAD UD AF HUSET:
CHEESBURGER A LA SLOWIK
To hakkebøfer med en høj fedtprocent.
Tyndtskårede rå løg, lagt under bøffen på panden, så de karamelliserer i fedtet.
To skiver American cheese (den klassiske, orange smelteost).
En sesambolle, smurt med smør og ristet på indersiden.
Ingen fritter, salat, tomat, pickles eller sauce — bare kød, ost, løg og brød.
En ren, nostalgisk “burger fra dengang det bare var en burger”.
